Краткая памятка по выращиванию бахчевых в теплице
- Выбирайте только ранние и холодостойкие сорта арбузов и дынь.
- Высевайте семена на рассаду за 30-35 дней до высадки в теплицу.
- Поддерживайте температуру в теплице на уровне 25-30°C днем.
- Поливайте теплой водой под корень, избегая попадания на листья.
- Прекращайте полив за 2-3 недели до сбора урожая для сладости плодов.
- Проводите искусственное опыление цветков кисточкой.
- Формируйте кусты: у арбузов оставляйте 2-3 плода, у дынь — 4-5.
- Регулярно проветривайте теплицу для снижения влажности.
- Вносите калийные подкормки в период налива плодов.
- Осматривайте растения на предмет мучнистой росы и фузариоза.
- Мульчируйте почву для сохранения тепла и влаги.
- Собирайте урожай по мере созревания, не передерживая на кусте.
Как выбрать сорта арбуза и дыни для теплицы
Даже наличие хорошей теплицы не обеспечит вам теплого периода такой продолжительности, как на родине арбузов и дынь. А потому лучше выбирать скороспелые и ультраскороспелые сорта, которые успевают вызреть до того, как похолодает или посадки атакуют заболевания. Кроме того, не стоит гнаться за крупноплодными сортами – в средней полосе эти растения все равно не дадут обещанного результата, а вот по вкусу будут изрядно уступать своим некрупным собратьям.
Сорта арбузов для теплиц
В садовых центрах можно увидеть семена десятков сортов арбузов для теплиц и открытого грунта. Для первого раза не стоит набирать десяток пакетиков, достаточно будет 1-2, но с проверенными вариантами.
Таблица №1
| Сорт/гибрид | Срок созревания | Масса плодов | Особенности сорта |
|
Княжич
|
68-73 дня после появления всходов | 4-6 кг | Малиновая мякоть, тонкая кожица |
|
Кримсон Свит
|
67-82 дня после появления всходов | 3-5 кг | Устойчив к мучнистой росе и антракнозу |
|
Огонек
|
70-87 дней после появления всходов | 1,5-2,5 кг | Слегка сегментированная поверхность, хрупкая корка |
|
Оранжевый медок F1
|
70-85 дней после появления всходов | 2-2,5 кг | Оранжевая мякоть, повышенное содержание сахара |
|
Подарок солнца
|
68-73 дня после появления всходов | 4-4,5 кг | Оранжевая кожица плода, листья с желтыми прожилками и черешками, компактные кусты |
|
Шуга Бейби
|
75-85 дней после появления всходов | 3-5 кг | Зернистая мякоть с высоким содержанием сахара |
Сорта дынь для теплиц
Адаптированные для выращивания в теплицах дыни также отличаются скороспелостью и ультраскороспелостью. Многие из сортов устойчивы к заболеваниям и могут похвастать ароматной сочной мякотью при небольших размерах.
Таблица №2
| Сорт/гибрид | Срок созревания | Масса плодов | Особенности сорта |
|
Алтайская
|
65-75 дней после появления всходов | 0,8-1,6 кг | Овальные плоды лимонно-желтого цвета, плети длиной до 2 м, растение устойчиво к пониженным температурам |
|
Злато Скифов F1
|
75-80 дней после появления всходов | 1,1-1,3 кг | Устойчива к мучнистой росе, корка покрыта плотной сеткой |
|
Ирокез F1
|
75-80 дней после появления всходов | 1,2-1,7 кг | Не годится для хранения, быстро теряет сахара после созревания |
|
Награда
|
65-70 дней после появления всходов | 1,5-2 кг | Корка покрыта плотной сеткой |
|
Ожен F1
|
80-85 дней после появления всходов | 0,8-0,9 кг | Компактный куст с короткими плетями, хорошо подходит для вертикальной шпалеры, при созревании корка плода желтеет |
|
Эфиопка
|
70-80 дней после появления всходов | 3,5-5 кг | Компактные мощные кусты, плоды хорошо хранятся, сорт устойчив к солнечным ожогам |
Рассада арбузов и дынь
На этапе выращивания рассады арбузы и дыни ничем не отличаются друг от друга. Все процедуры и сроки у этих культур совпадают, поэтому вы можете проводить работы «оптом».
Как и когда сеять арбузы и дыни
Смесь для посева семян бахчевых культур готовят из 1 части низинного торфа, 1 части перегноя, 0,5 части промытого песка. На каждый литр готовой смеси нужно добавить 2 ст.л. золы и хорошо перемешать.
Семена арбуза и дыни высевают на рассаду в середине апреля. В отдельные горшочки на глубину 2 см кладут по 1 семечку. Изначально горшочки заполняют грунтом на 2/3, а в процессе роста грунт подсыпают, чтобы саженцы формировали дополнительные корни.
Первые дни после посева (до появления всходов) горшочки держат в теплом помещении с температурой 25-30°C. После этого на неделю температуру снижают до 16-18°C, а в период активного роста рассады днем температура должна быть 20-25°C, а ночью – 16-18°C.
От появления всходов до высадки рассады на постоянное место должно пройти 30 дней.
Уход за рассадой арбуза и дыни
Излишняя влага для бахчевых губительна на любом этапе, поэтому поливайте рассаду не чаще 2 раз в неделю, а в промежутках давайте грунту пересыхать. А вот о подкормках забывать не стоит – проведите первую на стадии появления первого настоящего листа, а вторую – через 2 недели.
- 2 г суперфосфата;
- 1,5 г хлористого калия;
- 1 г аммиачной селитры.
Высадка рассады в теплицу
Высадка рассады арбузов и дынь на постоянное место проводится в середине мая, желательно в пасмурный день или вечером. Растения переваливают с комом земли, предварительно хорошо пролив почву.
Бахчевые чувствительны к грибковым заболеваниям, поэтому нельзя заглублять корневую шейку, а место посадки желательно присыпать песком. Первые пару недель рассаду поливают теплой водой, чтобы не усиливать стресс от пересадки.
Уход за арбузами и дынями
В естественных условиях произрастания дыни и арбузы настолько неприхотливы, что их сеют и забывают о них до сбора урожая. Увы, наш климат не позволяет поступать с бахчевыми аналогично, да и места в среднестатистической теплице не так много.
Как поливать бахчевые в теплице
Арбузы и дыни поливают из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м. До цветения это нужно делать 1 раз в неделю, в период цветения 2 раза в неделю, а после того, как плоды начнут созревать, полив сокращают до 1 раза в 10-15 дней.
Чем подкормить арбузы и дыни
При тепличном выращивании арбузы и дыни подкармливают 3 раза за сезон (не считая удобрений, которые вносят в рассадный период):
- 1-я подкормка — в момент высадки в грунт;
- 2-я подкормка – в фазе роста боковых плетей;
- 3-я подкормка – во время образования бутонов.
Избыток азотных удобрений растягивает период вегетации и отдаляет созревание урожая.
Бахчевые хорошо отзываются на внесение комплексных минеральных удобрений. Лучше всего готовить для них смесь из 100 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 15 г аммиачной селитры. Эти вещества разводят в ведре воды, которое потом расходуют на 2-3 растения.
Формирование кустов арбуза и дыни
Самым сложным в уходе за арбузами и дынями считается формирование кустов. Поскольку размеры теплицы не позволяют пустить их «в расстил», нужно устанавливать шпалеры и направлять плети для вертикального роста.
Каждое растение способно дать пару десятков завязей, однако вызреть в наших широтах смогут 3-4 плода на одном кусте. Остальные же просто отнимают силы и замедляют созревание. Чтобы дождаться спелых арбузов и дынь, нужно обрывать лишние завязи и женские цветки.
Чтобы плодовая ветка не перегибалась, плоды помещают в сетку и подвязывают к шпалере.
Вертикальное выращивание бахчевых в теплице не только экономит место, но и дает плетям больше освещения, а значит, ускоряет созревание плодов. Чтобы получить шпалерную культуру, через несколько дней после высадки рассады над ней устанавливают конструкцию из опор и проволоки. На высоте 2 м привязывают веревку, а нижний ее конец свободной петлей обвивают вокруг стебля растения. По мере роста побеги закручивают вокруг веревки.
В формировании дынь есть еще одна тонкость – у них нужно прищипывать верхушечные точки роста плетей над 3-4 листом. Тогда из пазушных почек образуются побеги, два из которых нужно оставить и поднимать на шпалеру в форме буквы V, а остальные удалить. Без прищипывания растение будет тратить силы на развитие плетей в ущерб плодам.
Проблемы и болезни тепличной бахчи
Теплица способна обеспечить арбузам и дыням необходимую температуру, но эти южные растения привыкли еще и к сухому воздуху. В закрытом же пространстве парника очень влажно, и это приводит к ряду проблем и заболеваний.
Болезни
Чаще всего арбузы и дыни в теплице страдают от мучнистой росы и антракноза. В первом случае листья покрываются белым, постепенно темнеющим налетом, а во втором на них образуются бурые или розовые пятна, а плоды сморщиваются и гниют.
К появлению заболеваний приводят повышенная влажность, недостаток солнца и низкие температуры. Профилактикой может служить обработка 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди.
Если на бахчевых появились признаки мучнистой росы или антракноза, нужно немедленно удалить пораженные участки растений. Сохранить урожай поможет двукратная (с интервалом 7-10 дней) обработка посадок бордоской смесью и регулярные проветривания.
Трудности выращивания
Даже самый прилежный и опытный огородник может столкнуться с рядом проблем при выращивании этих культур. К счастью, у каждой есть свое решение.
Отсутствие завязей связано с отсутствием опыления, часто встречается у тепличных культур. Для того чтобы насекомые могли проникнуть внутрь, нужно оставлять открытыми форточки и двери, сбрызгивать кусты сладкой водой или высадить рядом с ними медоносы. Если все меры не помогли, придется опылять цветки вручную.
Гниение плодов происходит из-за высокой влажности и скапливающегося конденсата. Теплицу нужно проветривать хотя бы дважды в сутки и протирать ее изнутри, не давая холодным каплям падать на арбузы и дыни.
Несладкие плоды – еще одно последствие повышенной влажности. Даже если минимизировать полив в период созревания плодов, растения все равно смогут получать воду через листья, а уровень сахара в бахчевых от этого будет снижаться. Чтобы справиться с этой проблемой, стоит держать теплицу в режиме проветривания каждый раз, когда температура это позволяет, и закрывать лишь на ночь.
Сложно ли вырастить арбуз или дыню в теплице на даче? Признаем, не так просто, как, например, кабачки. Но и радости от сбора сладкого урожая вы получите немало, а значит, стоит рискнуть.
Часто задаваемые вопросы о выращивании дынь и арбузов в теплице
Вопрос: Можно ли сажать арбузы и дыни в одной теплице?
Ответ: Да, можно, так как условия выращивания у них схожи, но важно соблюдать расстояние между кустами.
Вопрос: Какой должна быть температура в теплице для бахчевых?
Ответ: Днем оптимальная температура 25-30°C, ночью не ниже 18°C.
Вопрос: Нужно ли опылять арбузы и дыни в теплице вручную?
Ответ: Да, в закрытом грунте часто требуется искусственное опыление, так как насекомых мало.
Вопрос: Как часто поливать арбузы и дыни в теплице?
Ответ: До цветения — 1 раз в неделю, во время плодоношения — реже, чтобы плоды были сладкими.
Вопрос: Почему арбузы в теплице вырастают мелкими?
Ответ: Причина может быть в недостатке света, неправильном формировании куста или бедной почве.
Вопрос: Когда прекращать полив арбузов перед сбором урожая?
Ответ: За 2-3 недели до предполагаемого сбора урожая полив полностью прекращают.
Вопрос: Какие удобрения лучше всего подходят для дынь в теплице?
Ответ: В начале роста — азотные, в период цветения и плодоношения — калийные и фосфорные.
Вопрос: Как понять, что арбуз созрел в теплице?
Ответ: У созревшего арбуза усыхает плодоножка, кора становится глянцевой, а при постукивании слышен глухой звук.
Вопрос: Какие болезни чаще всего поражают бахчевые в теплице?
Ответ: Мучнистая роса, фузариозное увядание и антракноз.
Вопрос: Нужно ли прищипывать дыни в теплице?
Ответ: Да, для получения крупных плодов главный стебель прищипывают после 5-го листа, а боковые плети — после завязи.
