Руководство по посадке перца в теплицу из поликарбоната: что нужно знать

Выращивание перца нашими соотечественниками практикуется достаточно давно. Огромный выбор предлагаемых сортов и способов их посадки может поставить в тупик не только новичков, но и опытных садоводов. В этой статье мы расскажем о том, как производится посадка перца в теплицу из поликарбоната.

Особенности выращивания перца в теплице из поликарбоната

При выращивании сладкого перца в теплице необходимо помнить о некоторых особенностях, которые помогут получить качественный и богатый урожай.

Основным моментом является подготовка грунта к посадке рассады. Опытные фермеры советуют вносить в почву калийные и фосфорные удобрения. При этом свежий навоз добавлять нельзя, так как его применение может вызвать существенный спад урожайности. Вместо него лучше всего использовать перегной или компост из расчета 10 литров на 1 метр квадратный.

Внимание: На постоянное место рассада перцев высаживается только после появления 12-14 листков и обозначения прочного и толстого зеленого стебля. Примерная высота растения в момент высадки рассады в теплицу должна составлять около 25 сантиметров.

При высадке рассады важно учитывать температуру почвы: если парник не оборудован обогревом, то необходимо дождаться прогревания грунта до 15 градусов.

В связи с тем, что данная культура негативно реагирует на пересаживание, то наиболее подходящим выходом из данной ситуации является высадка семян в торфяные стаканчики.

Сорта

Для получения хорошего урожая крайне важно правильно подобрать сорта, адаптированные именно под тепличные условия выращивания.

Селекционеры и опытные садоводы считают наилучшими для теплицы из поликарбоната следующие сорта перцев:

• «Клаудио»:
  • гибридный сорт;
  • устойчив к заболеваниям;
  • раннеспелый: полное созревание через 70-75 дней после высадки;
  • за один раз созревает около 12-13 плодов;
  • масса одного плода: около 250 граммов;
  • хорошо переносит транспортировку, заморозку и жару.
• «Воловье ухо»:
  • гибридный сорт;
  • устойчив к заболеваниям и перепадам температуры;
  • высота куста: около 60 сантиметров;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • масса одного плода: около 130 граммов;
  • удлиненная форма плодов.
• «Атлант»:
  • урожайный сорт;
  • конусообразная форма плодов;
  • хорошо переносит транспортировку, хранение, заморозку.
• «Кардинал»:
  • гибридный сорт;
  • фиолетовый оттенок плодов;
  • раннеспелый сорт;
  • высота куста: до 1 метра.
• «Какаду»:
  • урожайный сорт;
  • длина одного плода: до 35 сантиметров;
  • масса одного плода: до 500 граммов;
  • красный цвет плодов;
  • цилиндрическая форма плодов;
  • высота куста: до 60 сантиметров.
• «Геракл»:
  • раннеспелый сорт: до 90 дней от момента посева;
  • кубическая форма плодов;
  • красный и зеленый цвет плодов;
  • устойчив к болезням;
  • хорошо переносит заморозку.
• «Денис»:
  • урожайный сорт;
  • раннеспелый сорт: до 85-90 дней от момента посева:
  • высота куста: до 70 сантиметров;
  • устойчив к заболеваниям;
  • масса одного плода: около 400 граммов.
• «Виктория»:
  • среднеранний сорт;
  • конусообразная форма плодов;
  • красный цвет плодов;
  • хорошо переносит хранение и заморозку;
  • устойчив к увяданию;
  • высота куста: до 50 сантиметров.
• «Оранжевое чудо»:
  • возможна высадка семян сразу в грунт при температуре около 23-25 градусов;
  • хорошо переносит заморозку и транспортировку;
  • устойчив к заболеваниям;
  • оранжевый цвет плодов;
  • кубическая форма плодов.
• «Калифорнийское чудо»:
  • раннеспелый сорт: до 100 дней после посева;
  • продолжительное плодоношение;
  • детерминантный тип;
  • высокая всхожесть семян;
  • кубическая форма плодов;
  • масса одного плода: от 80 до 140 граммов.
• «Здоровье»:
  • высокоурожайный сорт;
  • неприхотлив к погодным условиям и освещению;
  • форма плодов напоминает призму.
• «Винни-Пух»:
  • высокоурожайный и неприхотливый сорт;
  • хорошо переносит хранение и транспортировку;
  • устойчив к болезням;
  • содержит большое количество полезных веществ, в том числе витамин с.

Высадка

Когда высаживать?

В связи с тем, что тепличные условия являются более благоприятными для выращивания сладкого перца, то высадку культуры в парнике можно проводить раньше, чем в условиях открытого грунта.

В большинстве случаев высадка рассады в теплицу проводится в мае. Однако в более теплых регионах допустимы более ранние сроки, а в северных – сажать перец лучше не раньше конца весны. Для этого посев на рассаду производится в конце зимы или первых неделях весны.

Большое значение имеет и состояние рассады. Ко времени пересадки ее высота должна быть около 25 сантиметров.

Как правильно сажать: схема посадки

Фермеры выделяют два способа посадки перца в теплице: рассадный и безрассадный. Первый вариант пользуется особой популярностью, так как позволяет уже окрепшим растениям быстрее адаптироваться к тепличным условиям.

При выкапывании лунок для посадки перца необходимо учитывать, что для данной культуры крайне важна правильная схема высадки.

Глубина лунок должна быть достаточной для того, чтобы рассада поместилась в углублении вместе с земляным комом. В то же время важно не переборщить с глубиной, так как это может повлиять на рост и развитие растения.

В подготовленную лунку нужно сначала влить около 1 литра воды, затем дать влаге впитаться, и только после этого поместить туда росток и засыпать его грунтом до первых листочков на стебле.

Некоторые фермеры рекомендуют положить на дно лунки перегной или компост в качестве удобрения. В некоторых случаях может подойти и покупная подкормка.

Как показывает практика, лучше всего для посаженного перца опору установить сразу. В тот момент, когда растение потребует подвязки, можно будет без особых усилий сделать это, подвязав куст к уже имеющейся опоре.

Кроме того, можно сразу провести мульчирование почвы, так как в первую неделю после посадки поливать рассаду нельзя, а мульча позволит растению получать удержанную влагу. Для этой процедуры отлично подойдут опилки, сухие листья, древесная кора или солома. Покрытие будет удерживать тепло и поможет почве дольше оставаться рыхлой.

Сажать сладкий перец семенами выгодно в том случае, если нужно засадить овощами большое пространство.

Перед посадкой необходимо замочить семена в растворе микроудобрений на полдня и подготовить грунт для высадки: смешать торф, песок, золу, перегной и дерновую почву. Зола помогает избавиться от кислой реакции грунта, которая оказывает губительное влияние на данную культуру. На начальном этапе роста потребуется большое количество азота, а в период плодоношения – фосфора.

Глубина высадки семена не должна превышать 1 сантиметра, а густота посева должна быть равной 6 на 6 сантиметров. Первые всходы появятся примерно через две недели.

Важно: Семена высеиваются в теплую грядку, которую необходимо подготовить с осени.

Для прорастания культуры необходима температура от 22 градусов, поэтому до появления всходов посадку необходимо укрыть пленкой. После прорастания температуру необходимо на неделю снизить до 13-16 градусов, а затем опять повысить до комфортных для перца 20-25 градусов.

О том, как правильно высаживать перец в теплицу, можно узнать из видео:

Формирование

Урожайность перцев, выращиваемых в тепличных условиях, напрямую зависит от правильности формирования растений.

Правильное формирование растения включает в себя следующие шаги:

• определение правильной схемы посадки;
• удаление коронного бутона;
• пасынкование (удаление лишних побегов);
• устранение лишних листьев и бесплодных побегов;
• прищипывание скелетных ветвей.

Особенно важно следить за здоровьем растений, подвергающихся формированием, ведь работа инструментом без дезинфекции после каждого отдельного куста, очень легко перенести заболевание с больных на здоровые растения.

Коронным бутоном (коронным цветком) являются цветочные завязи, которые образуются в первой развилке основного стебля: сначала перец растет одним стеблем примерно до 20 сантиметров, а затем начинает ветвиться. Для правильного развития (ветвления в том числе) необходимо удалить коронный бутон, что обеспечит улучшение питания завязей, расположенных выше развилки.

Целью пасынкования является перераспределение питательных веществ и соков в пользу повышения качества плодов. Заключается процедуры в удалении боковых побегов, которые появляются в процессе роста основного стебля. При этом необходимо удалять и бесплодные цветки, и лишние листья.

Осуществляется пасынкование в следующей последовательности:

• на основном стебле оставляют2-3 самых крепких скелетных побега (1-го порядка);
• у всех остальных побегов обрезают точку роста (верхушку);
• в развилке оставляют сильный и здоровый побег, а слабые прищипывают, обрезая отросток чуть выше первого листа и цветочной почки.

Специалисты рекомендуют оставлять на одном кусте от 15 до 25 завязей, так как из них получатся крупные плоды. При удалении побега необходимо оставлять один лист, так как от него зависит питание всей завязи, расположенной под ним. Каждое последующее деление должно быть подвергнуто аналогичной обработке: нужно оставить самый сильный побег, а остальные убрать до первого листка.

Когда на первой кисти плоды выйдут на уровень технической спелости, нужно будет обрезать листья на стволике растения. Когда того же уровня достигнут плоды второй кисти, необходимо срезать листья, растущие под ней. По той же схеме требуется обрабатывать все растение.

При этом важно помнить, что последнее такое обрезание нужно делать не позднее, чем за полтора месяца до планируемого завершения сбора урожая. Сразу удалять все листья нельзя: допустимо обрезание только двух листов за один раз. В противном случае растение может погибнуть.

За полтора месяца до планируемого окончания сезона необходимо произвести последнее прищипывание: обрезать верхушки всех скелетных веток, после чего все усилия растения будут сосредоточены на обслуживание уже имеющихся плодов и массовое формирование перца.

Как вырастить

Алгоритм выращивания перца в теплице из поликарбоната выглядит следующим образом:

• отобрать семена для посева
• замочить посевной материал в растворе стимулятора роста (на 10-12 часов);
• промыть и завернуть семена во влажную хлопчатобумажную ткань для дальнейшего проклевывания;
• высадить семян в торфяные горшочки или ящики на глубину в 1 сантиметр;
• накрыть емкость с семенами стеклом или пленкой;
• выставить емкость в теплое, хорошо освещенное место;
• обеспечить хорошую влажность и температуру 20-25 градусов;
• после появления входов понизить температуру, закаляя растение и снимая периодически укрывной материал;
• через 2 недели после появления входов полить рассаду комплексом минеральных удобрений;
• подрощенную рассаду в возрасте двух месяцев пересадить в грунт теплицы на расстоянии 30 сантиметров друг от друга;
• обеспечить растениям регулярный полив, проветривание и подкормку;
• своевременно формировать растения;
• после полного созревания плодов снимать урожай в утреннее время, аккуратно срывая или срезая плоды вместе с плодоножкой.

Ознакомиться с выращиванием перца в теплице можно, посмотрев видео:

Уход

Как поливать?

Как показывает практика, основной причиной низкой урожайности и повреждения растений вредителями и болезнями являются погрешности в режиме и технике выполнения полива.

При стандартной схеме полива данная культура нуждается в поступлении влаги каждые пять или семь дней. Наиболее удачным решением в данном случае является установка капельной системы орошения.

Грунт вокруг перцев всегда должен быть достаточно увлажненным, но в то же время переувлажнение может погубить растение.

Садоводы советуют придерживаться следующих правил полива перцев:

• воду необходимо распределять максимально аккуратно, недопустимо образование почвенной корки вокруг куста;
• наиболее оптимальным вариантом является односторонний полив растения: с одной стороны вливается вода, с другой – почва рыхлится, на следующий раз стороны меняются;
• на этапе образования завязей и обильного плодоношения поливать растения не чаще двух раз в неделю;
• рассаду поливать каждые два дня;
• первый полив выполняется при пересадке рассады в грунт, следующий полив – через 5 дней.

Подкормка

Овощеводы выделяют несколько видов подкормок для перца в теплице из поликарбоната:

• основную (выполняется по определенной схеме);
• дополнительную (если перец растет на защищенном грунте).

Подкормка может быть как в сухом виде, так и в виде водного раствора.

В качестве удобрения перцев может выступать:

• навоз;
• торф;
• перегной;
• органическое удобрение (старая трава и листья);
• калийное и фосфорное удобрение (минеральные вещества);
• комплексное удобрение.

Подкормку можно производить любым из вышеуказанных удобрений, либо их комбинацией.

Удобрять почву необходимо:

• до высадки рассады в теплицу;
• во время цветения.

Болезни

Основными заболеваниями тепличных перцев при выращивании являются:

• «Мозаика»:
  • вирус: tobacco mosaic virus;
  • провоцирует эпифитотии;
  • растения теряют транспирацию листьев;
  • урожай снижается более чем на треть.
• «Люцерновая мозаика»:
  • возбудитель: Alfalfa mosaic virus;
  • характерно появление белых и желтых пятен разной формы;
  • большая часть цветков становится стерильной;
  • сформированные плоды имеют светлые с темной окаймовкой полосы.
• «Бактериальный рак»:
  • локальное поражение плодов, листьев и побегов;
  • на плодах появляются мелкие пятна, которые склонны к сливанию;
  • листья теряют окрас и опадают.
• «Серая гниль»:
  • возбудитель: botrytis cinerea pers;
  • снижается урожайность;
  • образуются мокнущие пятна;
• «Альтернариоз»:
  • возбудитель: Alternaria solani;
  • появляются черные угловатые пятна, ограниченные листовыми жилками;
  • на плодах образуется черная плесень.

Методы борьбы с заболеваниями тепличных растений отличаются от способов избавления от болезней перцев, растущих на открытом грунте.

Для борьбы с заболеваниями культуры, выращиваемой в теплице, необходимо выполнение следующих рекомендаций:

• соблюдение рекомендованной схемы посадки перца;
• минимизация травмирования растения в дождливую погоду;
• усиление вентиляции парника при первых признаках заболевания;
• зачистка пораженных участков;
• применение маслосодержащих средств типа «Оксихлорид Меди» или «Медный Купорос»;
• опрыскивание растений и обработка корневой зоны «Фитолавином-300» (0,2%);
• на этапе плодоношения применять биопрепараты на основе «Bacillus subtilis».

Внимание: Пораженные мозаикой растения необходимо полностью уничтожать.

В целях профилактики заболеваний селекционеры советуют:

• выполнять предпосевное замачивание семян в растворе «ТМТД» или «Тирама»;
• проводить дезинфекционные мероприятия с помощью бромистого метила;
• периодически заменять грунт в теплице;
• уничтожать все растительные остатки в теплице и пропаривать грунт.

В последнее время особой популярностью среди дачников пользуются сорта перца, устойчивые к заболеваниям, среди которых:

• «Биг папа»;
• «Агаповский»;
• «Звезда Востока»;
• «Жёлтый колокол».

Высокоустойчивыми к мозаике сортами и гибридами перца являются:

• «Монтеро»;
• «Ариес»;
• «Блонди»;
• «Кардинал»;
• «Кубик»;
• «Фиделио»;
• «Вондер»;
• «Оранж»;
• «Индало»;
• «Соната»;
• «Рубик».

В процессе подбора наиболее подходящего сорта следует отдавать предпочтение районированным сортам, адаптированным к условиям конкретной климатической зоны.

Стоимость

Стоимость теплиц, выполненных из поликарбоната варьируется в промежутке от девяти тысяч рублей до двадцати восьми тысяч. Причем цена эта справедлива только для конструкций предназначенных для выращивания овощей в небольших объемах. Если же говорить о тепличном бизнесе, то стоимость такого оборудования может достигать нескольких сотен тысяч.

Цена на теплицы напрямую зависит от качества материала направляющих, от площади конструкции, то наличия дополнительного оборудования в комплекте, а также от ряда других технических характеристик. Ко всему прочему стоимость теплиц из поликарбоната зависит еще и от региона, чем южнее, тем ниже цена.

Где купить теплицу для перца из поликарбоната?

Перед покупкой тепличного оборудования из поликарбоната необходимо проверить качество материала, из которого система была собран. Также следует уделить внимание еще и наличию всей разрешающей документации и сертификатов.

В Москве:

1. Компания по производству тепличного оборудования «Помидоркин Дом» Московская область, г. Дмитров, ул. Правонабережная, д. 17 (без предварительного звонка не приезжать). Контактный телефон: +7 (919)964-00-99;
2. Торговая компания «Воля», Склад на 14 км МКАД (район Белая Дача): 14 км МКАД (внешняя сторона), район Белая Дача, МЕГА, Московская область, г. Котельники, 2-ой Покровский проезд, д.3, Территория компании «Русские газоны», въезд — под ЛЭП шлагбаум, Контактный телефон: 8 (495) 508-54-15;
3. Торговая компания ДП-СТРОЙ, г.Москва, ул. Дербеневская, 20 ст19, Контактный телефон: 8 (495) 790-34-73.

В Санкт-Петербурге:

1. Фирменный магазин при производстве ЗАО «Стена», г. Санкт-Петербург, Кингисеппское шоссе, д.53, Контактный телефон: 8 (812) 954-12-58;
2. Торговая компания ЗАО «Стена» г. Санкт-Петербург, Новочеркасский проспект, д.1 Контактный телефон: 8 (812) 347-77-22;
3. г. Санкт-Петербург, ул. Предпортовая, 10 Контактный телефон: +7 812 988 49 15.

Видео

Смотрите на видео теплицы для посадки перца:

Для того чтобы на протяжении всего года наслаждаться насыщенным вкусом болгарского перца, необходимо позаботиться о месте где он будет выращиваться. Стоит уделить особое внимание оборудованию для освещения и отопления тепличной конструкции. Также следует подумать и о месте где она будет располагаться, потому как правильный выбор места дает возможность существенно сэкономить на электроэнергии. Как следствие, окупить все затраченные средства получится в кратчайший период времени.